Перознімальні машини
Технології все активніше розвиваються у фермерській справі, замінюючи рутинну роботу персоналу на механізми. Коли руки доходять до обробки птиці, чи не найскладнішим етапом є зняття пір'я. І тут справжньою паличкою-виручалочкою є перощипальні машини, які тушку очищають обережно, швидко і з мінімальними втратами.
Перощипальні машини від інтернет-магазину ВАДА дозволяють швидко та безпечно обробляти птицю, зменшувати ручну працю та зберігати якість тушок. Замовляйте обладнання для птахівництва та автоматизовані рішення для фермерських господарств — доставка по Україні, гарантія та професійна консультація включені!
Перознімальні машини – ефективні рішення для очищення птиці від пір’я
Що важливо в такому обладнанні? Первинна обробка тушки пришвидшується зі збереженням якості шкіри та товарного вигляду продукту. Основна функція такої машини – механічно очистити тушку за рахунок обертового барабана й еластичних гумових “пальців”, котрі відокремлюють пір’я без грубого тертя і подряпин.
Перознімальна машина підходить для різних видів птиці: курей, бройлерів, качок, гусей, індиків і навіть індиків. Добре налаштована робота цього пристрою зберігає товарний вигляд тушки, зменшуючи до мінімум ручну працю.
Де використовують перознімальні машини?
Найбільш вигідним варіантом ці машини, звісно, є для промислових птахоферм. Оскільки об’єми роботи великі, а ці пристрої можуть очищувати десятки і навіть сотні тушок на годину. У менших за розміром господарствах часто використовують компактні вертикальні або настільні моделі. Вони не складні в обслуговуванні, зручні і швидко справляються зі своєю задачею.
Підприємства з переробки м'яса птиці застосовують професійні автоматизовані системи, які інтегруються в загальний виробничий потік: забій, ошпарювання, общипування, патрання та охолодження.
З чого складається перознімальна машина?
Основними елементами будови цієї машини є:
- корпус із нержавіючої сталі або міцного пластику;
- обертовий барабан або диск, за допомогою якого обертається тушка та забезпечує інтенсивний контакт зі знімальними елеметами;
- гумові “пальці” – еластичні елементи для зняття пір'я;
- електродвигун, який в рух приводить барабан;
- система водопостачання, яка миє пір'я та доглядає за чистотою робочої камери.
Як працює машина для зняття пір'я
Сам процес нескладний. Ошпарена тушка птиці надходить на ощипування. Її поміщають в обертовий барабан, де гумові “пальці” обережно торкаються до поверхні шкіри. Пір’яний покрив знімається швидким механічним методом без надмірного тиску. Вода безперервно надходить в барабан і змиває випатране пір’я. В результаті ви отримуєте чисту тушку за лічені секунди.
Типи перознімальних машин
Перознімальні машини розрізняють за способом роботи і за призначенням.
До першого типу відносяться вертикальні барабанні – найбільш розповсюджені та універсальні, бо підходять для більшості видів птиці, прості у використанні та обслуговуванні; та горизонтальні (настільні) – менші за розміром, зручні для скубання перепелів, курей і молодняку. До вертикальних відносяться також промислові автоматизовані лінії на виробництвах, які характеризуються своєю продуктивністю.
За призначенням перознімальні машини розрізняють за видами птиці:
- для курей і бройлерів згодяться стандартні моделі зі звичайними “пальцями”,
- для гусей і качок використовують більш жорсткі та посиленні “пальці”, котрі добре справляються зі щільними перами;
- і для індиків – це вже потужні, великі машини з відповідним діаметром та габаритами.
Переваги перощипальних машин
Для птахоферм і великих господарств такі пристрої:
- скорочують час обробки птиці;
- мінімізують ручну працю;
- обережно знімають пір'я, не пошкоджуючи шкіру;
- економлять воду й електрику;
- покращують загальну продуктивність ферми та швидкість продукції до продажу.
Для пташників та домашнього використання:
- обробка птиці без зайвих зусиль;
- підходять для усіх дрібних видів птиці;
- компактні та прості в обслуговуванні.
Як правильно обрати перощипальну машину?
Перш ніж купити перощипальну машину, зверніть увагу на її характеристики:
- продуктивність – скільки тушок ви плануєте обробляти за раз чи годину;
- тип птиці – різні види птиці потребують різних “пальців” та конструкцій;
- матеріал корпуса – нержавіюча сталь служитиме довше;
- потужність двигуна теж впливає на швидкість та якість общипування;
- діаметр барабана: більший – універсальніший;
- наявність водопостачання дуже важлива;
- простота обслуговування;
- бюджет залежить від обсягу вашого господарства.
Таблиця: ключові критерії вибору перощипальної машини
| Критерій | Опис | Рекомендації |
|---|---|---|
| Обсяг обробки | Кількість птиці, яку потрібно очищати за день | Для ферми — потужні моделі; для дому — компактні |
| Вид птиці | Курка, качка, гусак, індик | Обирайте відповідні “пальці” або насадки |
| Матеріал корпусу | Сталь або пластик | Сталь довговічніша |
| Потужність двигуна | Визначає швидкість обертання барабана | Від 0,5 до 1,5 кВт для побутових, вище — промислові |
| Спосіб підключення | 220 В або 380 В | Для фермерських — промислові варіанти |
| Додаткові функції | Злив, колесики, кришка | Зручність у догляді |
Як доглядати за перознімальними машинами
Щоб перощипальна машина вправно працювала, за нею слід правильно доглядати. Що мається на увазі?
- Слід регулярно мити її після кожного використання: барабан, корпус та гумові “пальці”, аби не накопичувалося залишків пір’я та жиру.
- Перевіряти стан гумових “пальців”, які з часом зношуються: мякшають або тріскаються, і за необхідності вчасно замінювати, щоб і надалі машина ефективно справлялася зі своєю задачею.
- Змащувати рухомі частини – електродвигун та вал.
- Налаштувати систему підведення води, щоб працювала без перебоїв.
- Перевіряти на пошкодження кабель та вилку задля безпеки.
- Після використання машину потрібно зберігати у сухому місці.
Де купити перознімальні машини в Україні
Якщо ви шукаєте, де купити прилади для очищення тушок птиці для домашнього господарства чи птахоферми – зверніться в інтернет-магазин “ВАДА”. Компанія пропонує широкий вибір обладнання для птахівництва, перощипальні машини та інженерні рішення для вирішення будь-якого питання із життєзабезпечення ферми будь-якого масштабу.
Багатий асортимент, перевірена репутація як самої компанії, так і обладнання, яке вона реалізує. У каталозі представлені перознімальні машини, що добре себе зарекомендували на фермах і цехах обробки в Україні. Експерти компанії проконсультують і допоможуть обрати модель, яка буде підходити вашому господарству. “ВАДА” не лише продає, а й монтує та забезпечує сервісне обслуговування після покупки.
В інтернет-магазині можна також придбати обладнання для клінінгу пташників: високонапірні мийки, парогенератори, дезінфектори та все для санітарної обробки приміщень. Якісні прилади для очищення значно скорочують час миття пташника, забезпечуючи високий рівень санітарії.
Сьогодні купити обладнання для птахівництва можна онлайн – швидко, зручно, з професійною підтримкою спеціалістів.
Замовляйте перощипальну машину або інше устаткування для птахівництва та підвищуйте ефективність вашого господарства вже сьогодні!