Зимой обмен веществ у свиней меняется. Часть энергии уходит не на рост и откорм, а тратится на обогрев тела. Соответственно, животным нужно обеспечить более калорийный рацион и питательные вещества.
Как холод влияет на потребности свиней в пище?
Оптимальная температура тела свиней составляет 38-39 °C. И каждый градус ниже комфортной температуры заставляет организм сжигать дополнительные калории. Поэтому потребность в качественной энергии зимой возрастает до 20%. Да и аппетит растет прямо пропорционально с похолоданием, однако усвоение кормов ухудшается. Что здесь важно? Не просто давать больше пищи, а увеличить энергетическую плотность рациона, то есть он должен быть более калорийным.
Зимой корм разнообразят зерновыми и жировыми компонентами. Зерновые — это основной источник углеводов, а растительные масла или животные жиры увеличивают калорийность без увеличения объема корма. Также в холодное время рекомендуется добавлять витаминно-минеральные премиксы для лучшего усвоения витаминов и микроэлементов.
Сбалансированный рацион для свиней зимой
Зимний рацион должен обеспечивать:
- достаточно энергии для поддержания роста и температуры тела;
- белков для наращивания мышечной массы;
- минералы и витамины для хорошего обмена веществ, иммунитета и репродуктивной функции;
- чистую теплую воду для поддержания пищеварения и аппетита.
Источники энергии
Зерновые (ячмень, пшеница, кукуруза, овес) обеспечивают до 70% энергетической ценности корма. Наиболее калорийной является кукуруза, однако она содержит меньше белка, поэтому ее сочетают с ячменем и пшеницей.
Жиры и масла добавляют 2-4% от массы корма. Здесь можно использовать подсолнечное, соевое масло или животный жир. Именно они обогащают пищу калорийностью и снижают расход корма на единицу прироста.
Роль белков, витаминов и минералов в рационе
Белок считается основой роста. Потребность в нем зимой возрастает на 5-10%, так как организм активно использует аминокислоты для поддержания иммунитета и восстановления тканей. Белок содержится в соевом, рапсовом, подсолнечном шроте, рыбной муке, горохе.
Для свиней важны витамины А для иммунитета, зрения и кожи; D необходим для усвоения кальция, а Е предотвращает стресс и слабость поросят. Не забываем о минералах — кальций, фосфор для костей и роста; соль — для улучшения аппетита; железо, медь, цинк и селен — для кроветворения.
В сухом веществе корма рекомендуемое соотношение: белки — 15-18%, жиры — 3-6%, углеводы — 60-65%, витамины и минералы — 2-3%.
Вода как важный элемент питания свиней
Вода имеет такую же ценность, как и корм. Зимой свиньи могут пить ее немного меньше, если она будет холодной. И здесь важно не доводить до этого, потому что обезвоживание быстро приводит к потере аппетита и падению приростов. Поэтому вода должна быть теплой (15-20°C) и всегда доступной. Поросятам нужно давать еще более теплую (до 25°C), чтобы они не переохлаждались.
Таблица 1. Ориентировочный состав корма для свиней в зимний период
| Группа свиней | Энергия (МДж/кг) | Белок (%) | Жир (%) | Особенности |
| Поросята (до 2 мес.) | 13-14 | 20-22 | 3-5 | Больше белка для роста |
| Откормочные свиньи | 12-13 | 16-18 | 5-7 | Повышенная калорийность |
| Свиноматки | 11-12 | 14-16 | 4-6 | Добавление витаминов А, D, E |
Как часто и сколько кормить свиней зимой
В холодное время года главная задача кормления — обеспечить стабильный уровень энергии в организме в течение суток. И здесь мы говорим не только о более калорийной пище, но и о количестве и режиме кормления.
Расчет порций пищи
Норма потребления корма зависит от температуры воздуха на ферме: если она снижается ниже комфортной, то рацион следует увеличить на 10-20%. К примеру, если свинья на откорме ест 3 кг корма в сутки при температуре +20°C, то при +10 °C уже необходимо дать 3,3-3,6%. А поросятам и молодняку увеличивают до 20%.
Здесь хочется подчеркнуть: важно повышать калорийность корма за счет увеличения жиров, масел и зерновых.
Частота кормлений и график
Зимой лучше практиковать дробное кормление. Вместо двух больших приемов пищи, как в теплое время года, лучше кормить 3-4 раза небольшими порциями. Так пища лучше усваивается и переваривается, организм все время получает энергию и не будет переохлаждаться. Да и животные чувствуют себя спокойными, потому что всегда сыты.
| Температура, °C | Корректировка рациона |
| +15 і выше | Норма 100% |
| +5+10 | +10% корма |
| 0+5 | +15% корма |
| ниже 0 | +20-25% корма |
Как правильно организовать хранение кормов зимой
Чтобы еда приносила свою пользу в полной мере, ее нужно правильно хранить. Ведь даже лучший корм потеряет питательность или испортится при плохих условиях.
Защита от влаги и грызунов
Влага — основной враг зерновых и комбикормов. Поэтому на ферме и складах должно быть сухо и чисто. Иначе появится плесень, которая приведет к расстройствам пищеварения, отравлению и снижению прироста веса.
Все, что находится на полу (кормовые отходы) или у стен — привлекает грызунов, которые и запасы уничтожают, и инфекции переносить могут. Лучше кормы хранить в деревянных или металлических емкостях с плотно закрытыми крышками. Мешки лучше ставить на приподнятые платформы (до 15 см от пола), все рассыпанные остатки сразу убирать.
Контроль температуры и вентиляция
Оптимальной температурой для хранения зерна и комбикормов является +15+15°C при влажности воздуха не выше 65%. Плохая вентиляция провоцирует появление конденсата на стенах и полу, развитие грибковой микрофлоры и слеживание кормов, снижение содержания питательных веществ. Рекомендуется проветривать склад 1-2 раза в день, время от времени проверять корм на цвет и запах: если он затхлый или кислый — это свидетельствует о том, что он испортился.
А испорченный или влажный корм — это прямой путь к заболеваниям и падению прироста.
Роль кормушек в питании свиней
Питание — конечно, это основа хорошего самочувствия свиней. Но и важность оборудования тоже велика. Потому что здесь речь идет о том, насколько свиньям будет удобно и комфортно есть. Современные кормушки для свиней помогают сохранить корм сухим, предотвращают рассыпание и потери. Компания «ВАДА» имеет большой ассортимент кормушек для различных групп животных, в том числе кормушки для поросят. Доступные цены, высокое качество, при необходимости есть услуга установки оборудования на ферме хозяйства, а также доставка по всей Украине. Хотите купить «кормушки» для свиней — посетите интернет-магазин VADA. У нас вы найдете решение, которое сочетает в себе эффективность, экономию и надежность. Наши кормушки помогут вашим свиньям получать полноценное питание даже в самые холодные месяцы.
10.10.2025