-180x100.png)
Основа высокой продуктивности и здоровья животных – рациональное кормление крупного рогатого скота. Недостаток или дисбаланс в рационе питательных веществ приводит к заболеваниям и замедленному росту молодняка, снижению удоев. Чтобы избежать негативных последствий нарушения рациона кормления коров, важно разобраться в основных методах их кормления и нормах потребления кормов, а также ознакомиться с примерами сбалансированных рационов.
Основные методы кормления коров
Обеспечить высокие удои и мясные показатели можно, если соблюдать нормативы правильного содержания крупного рогатого скота (КРС), а также нормы кормления коров. Прежде всего стоит разобраться в основных способах их кормления. Существуют две разновидности методов, зависящих от состояния животного в отношении лактации:
- Сухостойное кормление. Период, когда корова не доится, обычно за несколько недель до отела. На этом этапе питание должно быть направлено на укрепление здоровья и подготовку организма к предстоящему отелу. Животное не должно получать молочные корма, требуется правильный баланс витаминов и минералов, чтобы избежать дефицита энергии, что может повлиять на последующие удои.
- Лактационное кормление. На этом этапе корова активно доится. Кормление дойных коров должно обеспечивать как здоровье животного, так и максимальную продуктивность, поскольку корова теряет много энергии и питательных веществ при выделении молока. Поэтому животное должно получать высококачественные корма с повышенным содержанием энергии и белка для обеспечения нормального уровня удоев молока.
Исходя из этого, можно заключить, что основное отличие этих видов кормления в ориентированности первого на подготовку животного к отелу и поддержание его здоровья в период без лактации, а второго – на максимальное воспроизводство молока и поддержание энергии и здоровья животного в процессе лактации. Таким образом, необходимо придерживаться научно обоснованных схем питания КРС для достижения высоких удоев и показателей привеса.
Существуют различия и в подходах к организации кормления КРС. Два основных способа подачи кормов – традиционный и с помощью автоматизированных линий. Первый отличается простотой и экономичностью, поскольку предполагает раздачу кормов вручную работниками фермы после соответствующей подготовки. Корма могут подаваться в корытах или на площадках, куда животные самостоятельно подходят и едят. Второй предполагает автоматическую подачу корма с помощью специализированного оборудования, такого как кормораздатчики, системы подачи и распределения корма и могут иметь сенсоры, контролирующие потребление пищи каждым животным.
Суточные нормы потребления корма для коров
Чтобы обеспечить КРС полноценное сбалансированное питание, прежде всего нужно выяснить, чем кормят коров и каковы нормативы потребления ими этих кормов. Подобные стандарты зависят от ряда факторов, таких как стадия лактации, возраст, порода, продуктивность (удой), состояния здоровья и прочих. Однако существуют и общие ориентировочные рекомендации для коровы с нормальной продуктивностью. Расчет сена, силоса, зерновых и концентратов производится в килограммах исходя из норматива на 100 кг живого веса.
Специалисты, например, считают, что для молочной коровы весом 600–700 кг будет достаточно в день около 25 кг сена — основной пищи, обеспечивающей необходимое количество клетчатки для нормального функционирования рубца и пищеварения. Не менее важный элемент корма — силос, являющийся основным источником влаги и энергии и влаги. Он исключительно важен для коров в период лактации, так как помогает повысить удой и которого подобной корове потребуется также от 25 до 30 кг в сутки. Зерновые (овес, ячмень, кукуруза) и комбикорма необходимы корове, так как снабжают ее углеводами и белками для поддержания общего состояния здоровья и норм удоев. Их ежесуточная норма — от 6 до 10 кг.
Здоровое развитие и высокие надои невозможны без присутствия в рационе кормления КРС минеральных и витаминных добавок. Важно обеспечить корову необходимыми минералами, такими как кальций, фосфор, магний, а также микроэлементами (цинк, медь). Так, например, кальция необходимо около 0,6–1,5 г на 1 кг сухого вещества корма в день, а фосфора — около 0,4–0,5 г на 1 кг сухого вещества. количество витаминов зависит от их типа, но важно следить, чтобы корова получала достаточно витаминов А, D, E и других, особенно в периоды интенсивной лактации.
Примерный рацион кормления молочных коров в активной лактации (600 кг) наглядно демонстрирует таблица:
| Название корма | Количество в сутки (кг) |
| Сено | 15–20 |
| Силос | 15–20 |
| Зерновые и комбикорма | 6–10 |
| Минеральные и витаминные добавки | в соответствии с рекомендациями кормового консультанта |
Необходимо внимательно следить за тем, чтобы рацион был сбалансированным по энергии, белкам, витаминам и минералам.
Оптимальные рационы для разных периодов жизни коровы
В различные периоды жизни животных оптимальные рационы отвечают различным нормам кормления КРС. Так в сухостойный период важен баланс питательных веществ. Это связано с тем, что их дефицит или излишки могут стать препятствием к подготовке организма коровы к успешному отелу и лактации.
Например, ориентировочный рацион для кормления сухостойных в том числе высокопродуктивных коров достаточно информативно отражает таблица:
| Корм | Количество (кг) | Питательность (ккал) |
| Сено | 15-18 кг | 500-600 ккал/кг |
| Силос | 10-12 кг | 250-300 ккал/кг |
| Зерно (овес, ячмень) | 2-4 кг | 3000-3500 ккал/кг |
| Минеральные добавки | по рекомендациям |
Нормы потребления кормов, необходимых в рационе для кормления дойных коров (600–700 кг, удой 25–30 литров в день) отлично иллюстрирует таблица
| Корм | Количество (кг) | Питательность (ккал) |
| Сено (хорошего качества) | 12–15 кг | 500-600 ккал/кг |
| Силос | 15–21 кг | 250–300 ккал/кг |
| Зерновые/Комбикорма | 9–14 кг | 3000–3500 ккал/кг |
| Минеральные добавки | По нормам | — |
| Вода | 80–100 литров | — |
Есть особенности и в кормлении стельных коров и молодняка. Стельные коровы (находящиеся в периоде беременности) имеют специфические потребности в питательных веществах, особенно в последние месяцы беременности, когда происходит активный рост плода и подготовка организма матери к отелу. Важно, чтобы кормление в этот период было сбалансированным и не приводило к ожирению или дефициту питательных веществ.
Кормление телят, особенно в первые месяцы жизни, критически важно для нормального роста, развития и формирования иммунной системы. Молодняк должен получать все необходимые питательные вещества для развития мышц, костей и внутренних органов. В молодом возрасте важно обеспечивать телят белками и витаминами для роста, а также удовлетворять их повышенные потребности в кальции и фосфоре для формирования костей. Кормление должно быть регулярным, что для телят означает кормление молоком через определенные интервалы и постепенное добавление других кормов. Кроме того, молодняк всегда должен иметь доступ к чистой воде, особенно после введения в рацион сухих кормов.
20.02.2025
